WILLKOMMEN IN SAL´S KITCHEN

Mo-Fr 12:00 bis 14:00
Mi – Sa 18:00 bis 24:00 Küche bis 21:30 Uhr

Hier sind Sie richtig: In Sal’s Kitchen servieren wir Ihnen echten Geschmack.

Ob Seafood, Steak, Burger oder saisonale Speisen: In „Sal’s Kitchen“ wird stets frisch, ideenreich und mit den besten Produkten gekocht. Die Kreativ-Küche im Stadtbezirk Köln Innenstadt folgt keinem Trend und keiner Schule, sondern der Leidenschaft der Köche für das Authentische und Gute. Und das finden die Gäste des „Restaurants Sal’s Kitchen“ auf jedem Teller und in jedem Glas.
Egal ob Liebhaber von Fisch, Fleisch oder Vegetarischem – wir zaubern jedem etwas tolles auf den Teller.

Euer SAL´S Team

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Zeit für ein Beer & Burger Tasting

Wir Servieren 5 verschiedene Burger Kreationen inkl. korrespondierender Biere.

Unser Biersommelier Stephan begleitet Sie bei einer Reise voller Genuss!

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Zeit für ein Gin Tasting

Genießt einen wunderbaren Abend bei einem unserer Gin-Tastings. Wir führen Euch in unseren Verkostungen durch die Welt des Gins.

Was sind die Klassiker und Besonderheiten? Ob pur oder gemischt, wir stellen Euch die besonderen Aromen des Kölner Gin’s mit viel Spaß vor.

Jetzt anmelden mit einem Klick auf den Gin

Abendkarte

start delicious

kalamata oliven | oliven öl | kräuter der provence | zitrone 6

pimientos de padron | meersalz 7

cremige krustentiersuppe | gerösteter grüner spargel | gebackene garnele 10

gepickeltes von der bunten bete | karamelisierter ziegenkäse | walnuss | feldsalat 11

knusprig scharfes thunfischtatar | wakame algen | chilimayonnaise | teriyaki | sesam 14

kleiner caesar salad | parmesan | croutons | bacon | tomate 8
wahlweise mit rinderfiletspitzen oder drei gebackene garnelen 12

find your taste

rosa gebratener hirschrücken | schwarzwurzelpürree | shiitakepilze | walnusscrumble | macaire-kartoffeln | dörrdatteljus 30,50

filet vom adlerfisch | süskartoffel | wilder broccoli | gerösteter junger lauch | teriyaki 27,5

fregola sarda risotto | spitzpaprika | gewürzsteckrübe | rucola | pecorino 16,5

at the right spot

gefrorenes schokoladenmousse | himbeersorbet | schokoladencrumble 10

mandelkuchen | kumquatkompott | schmand | salzkarameleis 9

französische käsevariation | feigensenf | nüsse | brot 13

verschiedene sorbets je kugel 3,5

Mittagskarte

krustentiercremesuppe | gerösteter grüner spargel 8

salatteller vital
gemischte blattsalate | rohkostsalat | gegrillte melone 13
*gebratenem hähnchen 16
*drei gebackene garnelen 17
*gebratene rinderfiletspitzen 18

ceasar salad 
romanasalat | croûtons | tomate | bacon 13
*gebratenem hähnchen 16
*drei gebackene garnelen 17
*gebratene rinderfiletspitzen 18

wiener schnitzel | röstkartoffeln | gurkensalat | zitrone 26,5

filet vom adlerfisch | süßkartoffel | waldpilze | teriyaki  20,5

fregola sarda risotto | spitzpaprika | gewürzsteckrübe | pecorino 16,5

rigatoni | getrocknete tomate | rucola | pinienkerne | olivenöl | parmesan 12,50

dessertüberraschung 4

Wochenkarte

 

»Vital Montag«

Tomaten-Brot-Salat

Feta | rote Zwiebel | Kalamata Oliven | Kapern | Olivenöl 12,50

»Pasta Dienstag«

Ricotta Ravioli

getrocknete Tomaten | Babyspinat | Spargel | Parmesan 14,50

»Eintopf Mittwoch«

Kichererbsen Eintopf

Hühnchen | Pilze | Petersilie | Harissa  10,50

»Deftiger Donnerstag«

Senfrostbraten vom Rumpsteak

Bratkartoffeln | Beilagen Salat 27,50

»Fisch Freitag«

Filet vom Kabeljau

Risotto | Spargel | junger Lauch | Pecorino 24,50

steaks & special cuts by Dan Morgan

regular cuts

Neuseeland Beef 

filet | lende | tenderloin

200g | 300g     32€ | 42€

Dan Morgan Ranch US-Beef

entrecôte | hochrippe | rib eye

200g | 300g     30€ | 40€

Dan Morgan Ranch US-Beef

rumpsteak | zwischenstück | strip loin

200g | 300g     28€ | 38€

Dan Morgan Ranch US-Beef

tomahawk | hochrippe mit extra langem knochen

90€

Dan Morgan Ranch US-Beef

t-bone | steak aus dem roastbeef mit knochen und filet

85€

Dan Morgan Ranch US-Beef

porterhouse | steak aus dem roastbeef mit filet und knochen

95€

burger

specialburger

büffel patty | tomate | schmorzwiebel | romana | peanut butter | bacon

15€

veggieburger

kidneybohnen patty | tomate | schmorzwiebel romana | peanut butter | reis bacon

12€

beilagen

hausgemachte pommes | röstkartoffeln | gemüse vom markt | gemischter salat

je 6€

saucen

jus | gewürzbutter | teriyaki jus | chili-knoblauch

je 2,50€

IMPRESSIONEN AUS UNSEREM RESTAURANT

ONLINE

TISCHRESERVIERUNG

Hier können Sie bequem online einen Tisch bei uns reservieren.

Eine verbindliche Reservierung erfolgt erst bei Bestätigung durch Sal’s Kitchen.

Alternativ erreichen Sie uns unter: 0221 29 19 44-94




BESONDERE ANLÄSSE

 

Ob Gänse- oder Spargelessen, Geburtstag, Hochzeit, Jubiläum, Firmenfeier, kleine, oder große Party im Freundeskreis: bei SAL`S KITCHEN ist Ihr Event in den besten Händen!

Gerne unterstützen wir Sie mit unserem Team bei der Planung – sprechen Sie uns einfach an.

Alle unsere Räumlichkeiten bieten ein hochwertiges Ambiente und sind separat buchbar.

Für kulinarische Highlights sorgt unser Küchenteam von SAL`S KITCHEN, dem In-Restaurant am Salierring. Mit ihrer kreativen und abwechslungsreichen Küche bieten Ihnen unsere Köche wahre Gaumenfreuden.

Gerne erstellen wir Ihnen individuelle Vorschläge für Ihr Event und beraten Sie bei der Raumauswahl. Auf Wunsch übernehmen wir auch die vollständige Dekoration und Ausstattung.

 

 

 

ÖFFNUNGSZEIT

Mo-Fr 12:00 bis 14:00
Mi – Sa 18:00 bis 24:00

Küche bis 21:30 Uhr